Herzlich willkommen im Restaurant Schmiede – Ihrem neuen Lieblingsort für Schweizer Küche mit Herz.

Nach 25 Jahren als Wirte im Restaurant Steinbock haben wir einen neuen Schritt gewagt und unser Traumprojekt an der Hardstrasse 2 in Birsfelden verwirklicht. Die Restaurant Schmiede ist unser neues Zuhause, und wir freuen uns sehr, Sie hier willkommen zu heissen.

In der Schmiede vereinen wir unsere langjährige Erfahrung mit der Liebe zu traditionellen Schweizer Gerichten. Unsere Speisekarte spiegelt die Vielfalt und den Reichtum der Schweizer Küche wider, die wir mit viel Hingabe zubereiten. Klassische Gerichte wie Zürcher Geschnetzeltes, Älplermagronen, Rösti oder frische Saisongerichte aus der Region prägen unser Angebot. Bei uns kommen vor allem hochwertige, frische Zutaten aus der Region auf den Tisch – und das spüren Sie in jedem Bissen.

In unserem neuen Zuhause wollten wir nicht nur die Tradition bewahren, sondern auch einen modernen, gemütlichen Ort schaffen, der sowohl für den schnellen Mittagslunch als auch für ein entspanntes Abendessen geeignet ist. Ob Sie bei uns eine kurze Auszeit vom Alltag suchen oder ein festliches Essen mit Freunden und Familie planen – in der Schmiede sind Sie immer herzlich willkommen.

Wir, als ehemalige Wirte des Steinbocks, bringen mit viel Liebe und Hingabe jahrelange Erfahrung in der Gastronomie mit. Für uns ist es mehr als nur ein Job – es ist unsere Leidenschaft, Menschen mit gutem Essen und einer herzlichen Atmosphäre zu verwöhnen. Und genau das möchten wir Ihnen in unserem neuen Restaurant bieten.

Kommen Sie vorbei, geniessen Sie ein Stück Schweizer Tradition, und lassen Sie sich von uns verwöhnen. Wir freuen uns, Sie in unserem neuen Haus begrüssen zu dürfen und gemeinsam mit Ihnen eine unvergessliche Zeit zu verbringen.